蜜兰诺千层松塔

蜜兰诺千层松塔(Millefeuille)是一道法国传统甜点,由多层酥皮和奶油酱或香草酱制成。通常在顶部装饰有糖霜或水果。 “Millefeuille”在法语中的意思是“千层”,因为酥皮经过多次折叠和烘焙,形成了多层酥脆的口感。这道甜点中的主要成分是酥皮,奶油酱和糖霜,制作过程中需要把酥皮切成相等尺寸的形状,粘贴在一起,每一层要涂上奶油酱或香草酱,用糖霜或水果装饰即可。Millefeuille既可以作为糖果点心,也可以作为蛋糕品尝。

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