茶叶蛋的历史由来

茶叶蛋是一种传统的中国小吃，起源于明朝时期。相传茶叶蛋的发明者是一位陕西渭南的茶楼老板，他将煮好的鸡蛋放入淹泡了自制茶叶和香料的汤汁中，经过一段时间的浸泡，鸡蛋表面变得呈棕褐色，并具有了清香的茶叶味。茶叶蛋逐渐成为了陕西一带的小吃，在南方地区也广泛传播开来，成为了一种受欢迎的下午茶点心。如今，茶叶蛋已经成为了中国传统文化中不可或缺的一部分，许多人每天都会吃上几个茶叶蛋来享受它独特的口感和传统文化的味道。

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