单丛茶杀青

单丛茶杀青是一种茶叶加工方式，又称为火青法。在茶叶加工中，采摘的鲜叶需要进行杀青处理，即破坏鲜叶中的酵素活性，避免茶叶发酵。而单丛茶杀青是指将鲜叶在火炉上加热，以高温热锅的方式进行杀青，使茶叶的水分蒸发并改变叶片的颜色和香气。单丛茶杀青的茶叶外形条索紧结，香气高雅，品质优良，因此逐渐受到茶叶爱好者的青睐。

以上就是【️单丛茶杀青】的详细资讯和分析，更多财经资讯请访问博易网主页。