茶叶 冲泡方法大全
以下是茶叶冲泡方法的大全:
1. 绿茶:沸水冲泡,水温控制在85℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加10~15秒,少量茶叶可略增加泡时间;每100ml水需放茶叶2~3克。
2. 黄茶:沸水冲泡,水温控制在80℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加5~10秒,可泡3~4次;每100ml水需放茶叶2~3克。
3. 白茶:水温控制在70℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加5~10秒,可泡3~4次;每100ml水需放茶叶2~3克。
4. 乌龙茶:沸水冲泡或80~90℃水温,第一泡不超过30秒,之后每泡增加5~10秒,可泡3~4次;每100ml水需放茶叶2~3克。
5. 红茶:沸水冲泡,水温控制在100℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加10~15秒,可泡2~3次;每100ml水需放茶叶2~3克。
6. 黑茶:沸水冲泡或95℃水温,第一泡不超过30秒,之后每泡增加5~10秒,可泡3~4次;每100ml水需放茶叶2~3克。
7. 花茶:沸水冲泡,水温控制在85℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加10~15秒,可泡2~3次;每100ml水需放花茶2~3克。
8. 普洱茶:沸水冲泡或95℃水温,第一泡不超过30秒,之后每泡增加5~10秒,可泡3~4次;每100ml水需放茶叶2~3克。
9. 茉莉花茶:沸水冲泡,水温控制在75℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加10~15秒,可泡2~3次;每100ml水需放1.5~2克茶叶和数颗茉莉花。
10. 神农红茶:沸水冲泡,水温控制在100℃左右,第一泡不超过30秒,之后每泡增加10~15秒,可泡2次;每100ml水需放茶叶2~3克。
以上是茶叶的冲泡方法大全,仅供参考。
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