桂花糕怎样做

材料：

糯米粉 150克

椰糖 50克

热水 300ml

桂花蜜 50ml

红糖 50克

植物油 适量

操作：

1.将热水倒入椰糖和桂花蜜中，使其融解。

2.将糯米粉倒入容器中，逐渐倒入混合好的水糖液，同时不断搅拌成面糊。

3.红糖用小火煮成糖浆备用。

4.将不粘锅中倒适量的植物油加热，将面糊倒入锅中，慢慢用中火蒸煮至熟。

5.将桂花糕从锅中取出，待凉后切块。

6.淋上糖浆，即可享用。

小贴士：

1.熟制的桂花糕放在冰箱中可以更好的保存。

2.煮糖浆的红糖不要煮太久，不然会变苦。

3.不喜欢用烤箱的可以用蒸锅代替，蒸出来的效果也不错。

以上就是【️桂花糕怎样做】的详细资讯和分析，更多财经资讯请访问博易网主页。