老白茶适合闷泡吗

老白茶一般不建议进行闷泡，因为老白茶制作时已经经过了较长时间的陈化过程，香气和滋味都比较浓郁，闷泡会使茶汤过于浓厚，口感过于苦涩。建议老白茶进行冲泡，用稍微高一些的水温，冲泡出清淡而且醇厚的茶汤。

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