大麦茶怎么制作
制作大麦茶的步骤如下:
材料:
- 大麦 1 杯
- 水 5 杯
步骤:
1. 将大麦洗净,用清水浸泡 1 小时左右。
2. 将浸泡好的大麦和水放入锅中,用大火煮沸。
3. 煮沸后,改用小火继续煮 20 分钟左右,直到大麦软化。
4. 熄火,将锅盖盖上,让茶汤冷却至室温。
5. 用纱布或过滤器过滤掉大麦渣,倒入碗中即可享用。
温馨提示:
1. 大麦茶也可以加入冰块冰镇后饮用,口感更佳。
2. 捞出的大麦渣可以用来制作饼干等食品,不要浪费哦。
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