生茶的特点
1. 原料新鲜:生茶采用的是新茶叶,刚刚采摘下来的嫩叶,茶叶的新鲜度非常高,制作过程中也保持了茶叶的新鲜度。
2. 没有经过发酵:生茶不像其他茶叶需要进行发酵,所以在保留茶叶本身的香气和营养成分的同时不会被加工的成分破坏。
3. 茶性清淡:生茶口感清淡,不带任何异味和杂质,茶汤呈浅黄绿色,清香飘逸。
4. 存储时间长:生茶适合长期储存,在经过长期贮藏后,茶叶的香气、口感、色泽都会发生变化,产生出独特的滋味。
5. 养生功效:生茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等活性成分,具有降血脂、降血压、抗氧化、减肥、美容等多重养生功效。
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