泡茶的五大茶礼
1. 茶器清洗礼:在泡茶前,必须先清洗茶器,用清水洗净,去除陈旧味道。
2. 烟灰礼:在泡茶时,应离开烟草,避免烟草味干扰茶香。
3. 洗茶礼:将茶叶放入茶具中,先用30~50ml热水浸泡、冲洗,取出残泡,去除陈旧味道。
4. 滚泡礼:倒入80~100ml热水,让水温达到80℃~95℃,再顺时针方向注满热水,转动杯身,增加茶香。
5. 上茶礼:尽量使热水注入杯中后,茶叶处于最佳状态,条件允许的情况下,展示茶的品味,让茶汤均匀。
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