华祥苑茶叶

华祥苑茶叶是中国福建省泉州市南安市出产的一种名茶。它以叶片嫩绿、汤色清黄、香气高韵、滋味甘爽、叶底匀整等特点而闻名于世，并在1999年被国家工商总局授予“中华名茶”称号。

华祥苑茶以福建南安土壤肥沃、气候适宜、高山云雾茶区内的优质毛茶为原料，采用 “抖、揉、挂、烘、配”五步工艺精制而成。茶叶外形圆润光洁，茶香鲜嫩清香，滋味醇和回甘，汤色清澈明亮。

华祥苑茶种类繁多，常见的有碧螺春、毛峰、寿眉、金骏眉等，其中以碧螺春最为著名，被誉为华南的“大师茶”。

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