常州茶叶品种有哪些
常州是江苏省一个著名的茶叶产区,主要生产以下几种茶叶:
1. 太湖毛尖:属于绿茶,色泽翠绿、香气清幽、滋味清鲜、汤色绿中带黄。
2. 西湖龙井:也是绿茶,以其奇香、嫩绿、鲜爽、甘冽和陈味丰富而闻名。
3. 蟠龙茶:属于乌龙茶,又称龙凤呈祥。外形成钩状,色泽褐红,香气鲜明,滋味浓郁。
4. 惠山茶:属于绿茶,经过发酵、加工、贮存等若干工序制成,汤色清黄色,香气馥郁,味道鲜爽。
5. 白毫银针:属于白茶,只采摘一芽一叶的嫩芽,色泽银白,香气清雅,滋味清爽。
6. 宜兴瓜片:属于绿茶,有鲜爽的香味和甘甜的滋味,形状扁平,表面有“瓜皮纹”,故称为瓜片。
7. 高山云雾茶:属于绿茶,产于宜兴市境内的高山茶园,因生长于云雾缭绕的山顶,而取名高山云雾茶。味道清香,滋味鲜爽。
以上是常州茶叶的主要品种,对于喜欢喝茶的人来说,这些茶叶都是值得尝试的。
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