自制冰红茶的做法不用柠檬
材料:
- 4-5 克红茶叶
- 500 毫升热水
- 50 克白糖(可根据口味添加或减少)
- 冰块
- 薄荷叶(可选)
步骤:
1. 将红茶叶放入茶壶或大杯中。
2. 将热水倒入茶壶或杯中,用水温 90 ℃ 沏茶,静置五分钟,让茶叶充分释放出香味。
3. 用滤网过滤出茶叶,将红茶倒入另一个容器中,加入白糖,轻轻搅拌,调整糖分至适合自己的口味。
4. 等红茶凉至室温后,将冰块加入杯中,倒入红茶,再加上薄荷叶(可选)即可享用。
小贴士:
- 熬制绿茶可将水温降至80℃左右。
- 如果饮用后还有剩余的茶水,可以用保鲜袋保存在冰箱里,第二天再喝即可。
- 如果想要茶味更浓郁,也可以加入一小勺的红茶粉。
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