碧螺春什么样子的是好茶

碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶类。好的碧螺春茶叶色泽嫩绿,形如螺旋,呈现出“雀舌曲峰”的典型特征。叶片挺拔整齐,有光泽,茶汤清亮橙黄,香气清新高雅,口感鲜爽,甘味持久。好的碧螺春茶还具有爽口生津、利尿去火等药用价值。

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