凤凰单丛茶种类级别
凤凰单丛茶是广东凤凰山一带特产的乌龙茶,被分为以下几个级别:
1. 特级:为一季开采的优质嫩芽制成的茶叶,外观乌润,色泽黄绿,有兰花香气。
2. 一级:为二季开采的嫩芽制成,外观稍粗,色泽黄绿,香气清雅。
3. 二级:为三季开采的普通芽制成,外观稍老,色泽稍暗,香气较淡。
4. 三级:为四季开采的老芽制成,外观粗劣,色泽暗黄,香气欠佳。
其中特级是最优质的,价格也最高,三级则是最一般的,价格较低。
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