馒头发酵粉的主要成分

馒头发酵粉的主要成分是干酵母、小麦淀粉等。其中，干酵母是发酵的关键因素，能够利用面团中的糖分和淀粉分解产生二氧化碳气体，使面团膨胀。小麦淀粉则是可以为酵母提供充足的营养物质，促进酵母生长繁殖，促进面团的发酵。此外，馒头发酵粉还可能包含一些辅助成分，如调味剂、增稠剂等。

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