发酵粉是食品添加剂吗

是的,发酵粉是一种常用的食品添加剂。它通常用于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品中,可以促进面团的发酵和膨胀,使烘焙食品更加松软和鲜美。同时,发酵粉还可以增加食品的口感和营养价值。

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