百香果的营养价值

百香果是一种营养丰富的水果，其营养价值包括：

1.维生素C：百香果含有丰富的维生素C，每100克百香果果肉含有60毫克维生素C，比柑橘还要高。

2.膳食纤维：百香果含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道消化和排便，有利于维持肠道健康。

3.钙和磷：百香果含有较高的钙和磷，有利于维持骨骼健康。

4.叶酸：百香果含有丰富的叶酸，有助于预防神经系统缺陷引起的出生缺陷。

5.多酚类化合物：百香果中含有多种多酚类化合物，具有抗氧化、抗炎和抗癌活性。

总之，百香果是一种健康的水果，具有多种营养价值和健康功效。

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