发酵罐种类
1. 发酵桶:用木头或塑料制成的大型罐,通常用于发酵蔬菜、泡菜等食物。
2. 酵素罐:用陶瓷、玻璃或不锈钢制成的罐,通常用于制作发酵豆腐、酱油等食物。
3. 发酵袋:由塑料制成的袋子,通常用于制作青稞酸奶、腌制蔬菜等食物。
4. 发酵瓶:用陶瓷、玻璃或不锈钢制成的瓶子,通常用于制作发酵酒、调料等食物。
5. 发酵酸奶机:有内置发酵罐的电动机器,适用于制作酸奶、酵母面包等食物。
6. 发酵箱:电子控制器控制的发酵设备,通常用于制作酸奶、面包、蛋糕等食物。
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