你知道什么是绿茶吗

绿茶是一种在加工过程中没有经过发酵的茶叶。它是由新鲜茶叶经过采摘、杀青、揉捻、烘干等一系列加工工序制成的。绿茶富含茶多酚等营养成分，有助于提高抵抗力、防止血管硬化、抗衰老等作用。常见的绿茶有龙井、碧螺春、毛峰等。

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