什么样绿茶叫好茶
好的绿茶应该具有以下几个特点:
1. 外形:茶叶外形干净整齐,色泽油亮,叶质柔软,色绿鲜艳。
2. 香气:干茶香气清新持久,有芝兰、菊花、杏仁等清香味。
3. 滋味:口感清爽,有一定的苦涩感,且不会让人感到涩口,口感鲜爽,余味甘醇,回味悠长。
4. 汤色:汤色清澈透亮,明亮有神,颜色翠绿。
5. 支持多次冲泡:好的绿茶不仅单次冲泡有好的口感,还能够支持多次冲泡,茶汤的味道持久。
总之,好的绿茶应该具有清香、滋味清爽、回味悠长、颜色深翠、叶质柔软等特点。
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