抹茶冰淇淋的制作

材料：

抹茶粉1小匙

糖1/3杯

鲜奶油1杯

牛奶1/2杯

淡奶油1杯

蛋黄2个

盐1/4小匙

朗姆香精1小匙（可选）

步骤：

1. 将抹茶粉、糖、鲜奶油和牛奶混合在一起，加热至煮沸。

2. 取出，倒入另一个容器中，让其冷却。

3. 在另一个容器中，将淡奶油、蛋黄、盐和朗姆香精混合在一起，打成蛋汁。

4. 将淡奶油蛋汁倒入抹茶混合物中，搅拌均匀。

5. 把混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤进行搅拌，直到变成冰淇淋状。

6. 把冰淇淋倒入冰箱中，冷冻至少2小时。

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