绿茶用几度的水冲泡

绿茶一般用80℃-90℃的水温冲泡,热水开了之后放置一会儿,等待一定时间后,水温会降到适合冲泡绿茶的温度。如果是比较嫩的绿茶,如龙井、碧螺春等,建议用80℃左右的温水冲泡;如果是稍微陈年的绿茶,如毛尖、瓯柑等,可以用90℃左右的温水冲泡。

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