茶叶按发酵分为哪几种

茶叶按照发酵程度的不同可以分为以下几种:

1. 未发酵茶:如绿茶、黄茶等。

2. 半发酵茶:如乌龙茶。

3. 全发酵茶:如红茶、黑茶、普洱茶等。

4. 后发酵茶:如普洱茶等。

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