自制荷叶茶制作方法

材料：

荷叶、水

制作步骤：

1.将荷叶洗净去根部，撕成适当大小。

2.将锅中加入适量水，开火烧开后放入荷叶，焯水 1~2 分钟，倒掉焯水。

3.再次加入清水，加盖，大火烧开后改中小火煮 15 分钟。

4.关火，让荷叶煮汁浸泡在水中一段时间提取出荷叶的味道即可。

5.过滤荷叶渣，将茶汁倒入杯中，即可品尝到香甜的荷叶茶。

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