大家来泡茶幼儿园教案
课题:大家来泡茶
适龄:3-6岁
教学目标:
1.了解泡茶的过程和注意事项。
2.培养幼儿的团队意识和合作精神。
3.提高幼儿的细心和动手能力。
4.增强幼儿的社交能力。
教学准备:
1.清水壶、茶杯、茶叶、茶叶罐、漏网、茶匙等。
2.图片、橱窗、茶点等。
3.音乐设备
教学过程:
Step1:导入活动(10min)
老师首先讲述了这是一个有趣的小活动——泡茶。然后,老师邀请几个幼儿上来给了他们茶杯,问他们在日常生活中有没有喝过茶或者见过大人泡茶。在活动之前,老师一定要确认每个幼儿都喝过茶,或者至少听说过泡茶的方法和诀窍。
Step2:介绍泡茶的过程和步骤(10min)
老师在黑板上画出了泡茶的流程,然后结合幼儿的实际情况解释每一步,再补充一些茶叶的种类和用途。随着讲述的深入细节,老师花费时间去让幼儿理解每一个步骤的重要性。为了巩固幼儿的记忆,老师可以请其中一个孩子依次重复过程。
Step3:泡茶实践环节(20min)
当幼儿完全理解了泡茶的过程之后,老师让幼儿分成几组或者小组分工合作。每组的幼儿都要自己泡一壶茶,老师在旁边进行指导和帮助。这样的活动可以让幼儿完全体验泡茶的过程,加深对茶文化的理解。
Step4:品尝茶点(10min)
当茶泡好之后,老师会为每组的幼儿提供茶点。这里,老师可以选择简单的点心,例如饼干、蛋糕或者简单的水果。在享用茶点之前,老师会重温一下泡茶的过程和流程,提醒幼儿需要仔细品尝茶的口感和香气。
Step5:结束活动(10min)
当活动即将结束时,老师邀请孩子回到座位上,回顾和总结这次有趣的泡茶活动。老师可以问幼儿他们在这次活动中学到了什么,感受到了什么,并且分享一些自己的感受。在活动结束后,老师可以让幼儿把茶杯和清洁干净,并且将茶叶研磨成粉装好放回罐中确保清洁卫生。
教学总结:
在这样一个泡茶的活动中,幼儿们通过实践学习了一个古老而又普及的中国饮食文化。整个过程不仅是一次简单的泡茶活动,更是一次有趣且有意义的学习和体验过程。泡茶也激发了幼儿的合作精神、动手能力和社交能力,完美地融合在了一起。
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