第2328章水仙茸勾茶

水仙茸，一种常见的野生食用菌，也是一种非常受欢迎的食材。其营养价值丰富，蛋白质含量比普通蔬菜还高，还富含多种维生素和矿物质。

而勾茶，则是一种传统的中式点心，以荞麦面粉和绿豆粉为主要原料制成，口感细腻香甜。

将这两种食材结合在一起，可以创造出一道独特的菜品——水仙茸勾茶。具体的做法如下：

所需材料：

水仙茸、勾茶、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、植物油、清水。

步骤：

1.准备水仙茸食材，洗净切成小块备用。

2.将姜、葱切成末备用。

3.热锅加植物油，放入姜、葱末煸炒片刻。

4.加入水仙茸块煸炒，加入料酒翻炒。

5.加入清水，煮15-20分钟。

6.将勾茶粉加清水调成糊状，倒入煮好的水仙茸汤中，搅拌均匀。

7.继续煮5分钟至糊状勾芡。

8.加入适量盐和胡椒粉，调味即可。

这样一道清香可口的水仙茸勾茶就做好了，让人垂涎欲滴。这道菜不仅能够满足味蕾，还能够滋补身体，适合各个年龄段的人食用。

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