古老制作柚子茶制作方法
材料:
- 柚子2-3个
- 冰糖适量
- 水3升
制作步骤:
1. 洗净柚子,将柚子切成小块,取出籽。
2. 在锅中倒入水,放入柚子块和适量的冰糖。
3. 将锅煮开后,转小火,煮约30分钟,让柚子的汁液完全释放。
4. 关火后让茶汤慢慢冷却,过滤掉果渣,倒入瓶中保存。
5. 饮用时,可以加入适量的热水和冰块调制,根据个人口感加糖调味即可。
提示:如果你喜欢味道更加浓郁的柚子茶,可以使用多一些柚子和糖。使用优质柚子制作出来的柚子茶味道更好,酸甜口感更加明显。保存时最好放在冰箱中。
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