补气补血的十大补汤
1. 水煮地瓜叶汤:将鲜地瓜叶洗净切碎,加入适量水煮沸后,加入适量糖调味即可。
2. 土鸡汤:将土鸡洗净切块,加入适量水、姜片、葱段,煮至汤色乳白、鸡肉熟透后,加入盐、胡椒粉、枸杞等调味即可。
3. 黑豆莲子猪蹄汤:将黑豆、莲子洗净,猪蹄洗净切块,加适量水同煮两小时以上,调入适量盐即可。
4. 玉米鸡肉汤:将鸡肉切块,加入适量水、姜片、葱段同煮,待鸡肉烧熟后加入切好的玉米,再煮20分钟左右,加盐调味即可。
5. 红枣莲子银耳汤:将红枣、莲子、银耳洗净加水同煮,煮至汤色变浅后加入适量冰糖即可。
6. 雪梨瘦肉汤:将瘦肉切块,雪梨去核切块,加入适量水同煮,待烧开后撇去浮沫,加入姜片、红枣等调味即可。
7. 牛蒡排骨汤:将牛蒡洗净切片,排骨洗净切块,加入适量水同煮,煮至肉烂骨酥,加盐调味即可。
8. 菜花鸡蛋汤:将菜花摘花小段,鸡蛋打散备用,加入适量水、盐等调味,在煮至菜花烂熟后加入鸡蛋液,不要煮太长时间即可。
9. 山药排骨汤:将山药洗净切片,排骨切块,加入适量水同煮,煮至排骨烂熟,加入姜片、盐等调味即可。
10. 枸杞杞子红枣汤:将枸杞、杞子、红枣洗净加水同煮,煮至汤色变浅后加入适量冰糖即可。
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