炒龙井茶步骤
1.准备好龙井茶和热水,将龙井茶放入杯中。
2.将一小杯热水放在茶叶上,先闻一下,再轻轻晃一晃,使茶叶散开。
3.倒掉刚才的水,将茶叶与杯子靠近一些,然后加入适量的热水。
4.盖上盖子,用手或碗垫托住杯子,让茶叶充分浸泡。
5.等待30秒到1分钟后,再打开盖子,嗅闻一下茶香。
6.将茶叶向外倾斜,使茶汁自然流出,倒到另一个杯子里。
7.继续倾斜,用扫一般的手势辅助晃荡,使茶汁更加充分地流出。
8.最后倾斜至茶汁完全倒出,即可品尝。
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