龙井茶的冲泡法

1. 先用热水冲一下茶杯，将杯子预热一下，倒掉水，待杯子干燥。

2. 取出适量的龙井茶，放入杯子中，一般情况下1-2克即可。

3. 热水要控制在85-90℃左右，不要用开水直接冲，否则会破坏茶叶的营养成分和口感，使得茶汤发酸。

4. 先将少量的温水倒入杯中，大约70%的茶杯就行，用温水让龙井茶叶表面浸湿，此时感受茶叶的香气。

5. 此时加入适量的热水，可以在壶口离杯子0.5-1公分的高度处，用流水冲，分别在四个角落角度冲，然后用一侧冲具体操作方法大家可以在官网查看。

6. 冲4分钟左右即可，茶叶会逐渐沉到杯底，冲泡后茶叶展开，形如鱼鳞，此时即可饮用。

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