斗茶之风兴盛于哪个朝代

斗茶之风盛行于唐朝和宋朝。在唐朝，斗茶多为诗人文人所喜爱，以诗词歌颂斗茶之乐；而到了宋朝，斗茶则成为社交活动中不可或缺的一项，成为官方宴席上的一道流行礼仪。在宋代，斗茶还形成了与茶艺有关的音乐与舞蹈，使斗茶之风更加热闹盛行。

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