自制葡萄糖水的正确方法
材料:
- 1.5公斤葡萄
- 1.5公斤白砂糖
- 2升清水
步骤:
1. 洗净葡萄,把葡萄切成2-3段备用。
2. 在一个大锅中加入清水和白砂糖,用中火煮至糖完全融化。
3. 加入葡萄,用小火煮20-30分钟左右,待葡萄变得很软。
4. 把煮好的葡萄糖水过滤掉葡萄渣,把葡萄糖水倒入干净的玻璃瓶中待凉。
5. 冷却后,放在冰箱中保存。
温馨提示:
- 根据口味适当增加或减少白砂糖的用量。
- 烹调时间也可根据实际情况略作调整。
- 瓶盖一定要紧,避免葡萄糖水受到细菌的污染。
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