红糖姜水驱寒的正确做法

1. 准备材料。红糖、姜片、清水。

2. 将姜片切成小块，红糖剁成细粒状备用。

3. 在锅中加入适量清水，放入姜片煮开后，转小火煮约5分钟。

4. 将红糖倒入锅中，用小火慢慢搅拌至红糖完全融化，并煮开。

5. 继续小火煮5-10分钟，直到汤变浓稠，颜色变成深红色。

6. 关火，待温度适宜后即可饮用。

注意事项：

1. 姜片的量不宜过多，否则容易刺激胃部。

2. 可根据个人口味加减红糖的用量。若感觉过甜，可适当加入一些清水稀释。

3. 建议在下午或晚上饮用，尤其是在寒冷的天气里，可缓解身体的寒冷感。

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