槐米茶炒制方法

1、准备材料：新鲜的槐米、清水、茶叶。

2、清洗槐米：将槐米洗净后浸泡在清水中30分钟，并将槐米表面的绒毛清除干净。

3、烘干槐米：将槐米晾干，并用低温火烤至颜色变黄，待槐米表面开始炒裂时，捞出备用。

4、炒茶叶：将茶叶加入干燥的锅中，用大火进行炒制。

5、添加槐米：将干燥的槐米加入茶叶中，混合均匀后用中小火炒制。

6、掌握火候：炒制过程中要时刻注意火候，避免炒焦或炒糊。

7、炒制完成：当茶叶的香气浓郁时，就可以将茶叶和槐米取出冷却，装入罐子中保存。

8、品尝槐米茶：取适量的槐米茶加入茶杯内，加入热水冲泡即可享用。

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