安溪铁观音采摘标准

安溪铁观音采摘标准如下：

1. 采摘时间：铁观音采摘时间以谷雨前后（4月5日-4月20日）、立夏前后（5月5日-5月20日）、谷风前后（9月5日-9月20日）为佳。

2. 采摘地点：安溪铁观音适宜在海拔800至1200米之间的山区采摘，选取清洁、通风和光照充足的环境。

3. 采摘方式：必须由手摘，要轻轻拔出嫩芽，不要损伤树枝和叶子。要避免采摘过熟、病虫害、人工剪枝、机械摘取等情况。

4. 采摘质量：采摘时要根据芽叶的大小、形状和色泽进行筛选，挑选直径在0.9至1.2厘米之间、长约3-3.5厘米的新嫩芽。

5. 包装存储：采摘后应立即装盘晾晒至七成干，包装时以纸袋、塑料袋等形式包装，放置于干燥、通风、阴凉处储存。

以上就是安溪铁观音采摘的标准，这样可以保证铁观音的质量和口感，让消费者吃到更加好的茶叶。

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