龙井绿茶冲泡方法步骤

龙井绿茶冲泡方法步骤如下：

1. 准备好干净的杯子或茶壶，建议使用玻璃杯可以观察龙井茶的变化。

2. 取适量龙井茶放入杯子或茶壶中，建议以一次冲泡一二人份为宜，每次冲泡量为3-5克。

3. 用80℃左右的温水浸泡茶叶15-20秒，然后倒掉水；这个步骤叫“洗茶”，是为了去除龙井茶的灰尘和杂质，并把茶叶的味道唤醒。

4. 再次注入80℃左右的热水，浸泡1-2分钟。

5. 龙井茶的茶叶和水的比例是1:50，即3-5克茶叶用150-250ml的水冲泡。

6. 茶叶展开后，根据个人口感的需求，控制浸泡的时间和水温，一般情况下不要超过3分钟，水温不要高于85℃。

7. 享受美妙的龙井茶。

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