冰糖熬柚子肉的做法

材料：

1个柚子、适量冰糖、适量清水、适量猪肉

步骤：

1.将柚子打开，取出果肉，切成适当大小的块。

2.将猪肉块洗净。

3.将冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至冰糖溶化。

4.将猪肉块放入锅中，煮至肉色变白。

5.放入柚子肉块，煮约2分钟。

6.将熬好的柚子肉和猪肉块盛出，装在盘子里。

7.浸泡一段时间后即可食用。

Tips：

1.猪肉可以选用前蹄肉或五花肉，也可以用鸡肉代替。

2.冰糖的用量可以按照个人口味增减。

3.最好选用无污染的有机柚子，以免食品安全问题。

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