古代的茶是怎么煮的

古代茶煮法各地不同。在中国,古代人喝茶通常是用陶壶煮水,将茶叶放进壶中,然后用一个竹筛子将茶叶滤出,倒进杯中饮用。古代许多地方也有用铜壶和铁壶煮茶的习惯。在日本,古时候人们用铜壶煮茶,叫做“铁火炉烹茶”。在印度,古代人用铜壶煮茶叫做“拉吉普特煮茶法”。在阿拉伯和波斯地区,也有用铜壶煮茶的传统。

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