川红工夫红茶怎么冲泡
川红工夫红茶的冲泡方法如下:
1. 准备茶具和水:选用玻璃茶杯或陶瓷茶壶,用开水烫过杯壶,然后清洗干净。开水温度控制在95℃-100℃之间。
2. 取茶叶:一般情况下每人一杯茶需要4-5克的茶叶。将茶叶放到茶杯或茶壶中。
3. 水温控制:将开水倒入杯壶中,待水温降至80℃左右再倒入茶杯中。如果使用陶瓷壶,请先将水倒入壶中浸泡1-2分钟。
4. 冲泡川红工夫红茶:将水慢慢倒入茶杯中,让茶叶充分沉淀,约1分钟后即可饮用。
5. 冲泡次数:川红工夫红茶可冲泡2-3次,每次冲泡时间可适当延长。
6. 品尝川红工夫红茶:品味川红工夫红茶时,先闻茶香,再品茶液的滋味,回味余韵即可。
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