宁夏本地人喝的八宝茶
宁夏本地人喝的八宝茶主要由以下材料制作:
1. 糯米:将糯米洗净并淘干,煮熟后晾凉备用。
2. 红枣:洗净后去核,备用。
3. 桂圆:洗净后去壳,备用。
4. 莲子:洗净后去皮,备用。
5. 杏仁:浸泡后去皮,备用。
6. 玫瑰花:洗净备用。
7. 黄芪:洗净后切片,备用。
8. 金银花:洗净后晾干,备用。
制作方法:
1. 取适量的冷水,将糯米加入锅内,用中小火煮至米熟水干。
2. 将煮熟的糯米放入茶杯中,加入适量的开水。
3. 红枣、桂圆、莲子、杏仁泡透后加入茶杯中,搅拌均匀。
4. 下黄芪、玫瑰花、金银花泡开水,冲进茶杯中,再搅拌均匀即可。
这样制作的八宝茶不仅清香可口,而且营养丰富,是宁夏本地人喜欢的一种传统健康饮品。
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