黑美人安化黑茶
安化黑茶,又称“黑美人”,是中国湖南安化著名的一种发酵茶。以当地品种金种子为原料,采用传统工艺,经过摊放、翻转、杀青、揉捻、发酵等复杂工序制成。
“黑美人”茶条紧结、色泽乌润、香气独特、滋味浓郁,具有提神醒脑、健胃消食、降脂减肥、美容养颜等功效。特别是其含有大量的黄酮类物质,有良好的抗氧化功效,能延缓衰老,调节机体功能。
安化黑茶还可以与其他茶类混制,形成多种口感不同的茶饮,如黑茶配冰糖、花茶等,口感独特,为人们带来异彩纷呈的茶道体验。
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