绿茶泡完为什么变红了

绿茶泡完后变红可能是因为茶叶被泡开后,茶叶内部的芽叶和叶柄等成分会被水浸泡、渲染,其中含有的花青素成分会逐渐溶出,使茶水颜色逐渐转变为淡红色或浅黄色。此外,如果使用的茶叶是红茶或花茶等红色茶叶,也可能会导致茶水变红。

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