怎样冲功夫茶

冲功夫茶的步骤如下：

1. 准备功夫茶壶、茶杯、茶叶、茶托和水。

2. 先用开水将茶壶及茶杯洗一遍，茶托放在桌上备用。

3. 将适量的茶叶放入茶壶中，用温水先冲一下茶叶，然后倒掉，这一步叫做“荡茶”。

4. 加入约80℃-90℃的开水，盖上茶壶盖，大约等待5秒钟。

5. 轻轻倒少量茶汤在托上，以便温热茶杯。

6. 倒掉托上的茶汤，然后将茶汤倒入茶杯，直到茶杯七八分满。

7. 将茶杯轻轻挪动，让茶汤在茶杯里充分旋转，使茶香散发出来。

8. 喝茶时，可用右手的中指和无名指，轻轻夹着茶杯口的边沿，拇指支撑在茶杯底部，一点点地端起茶杯将茶喝掉。

以上是冲功夫茶的简要步骤，需要注意保持茶具清洁，水温要适宜，泡茶时间和次数要控制好，喝茶时不要使声音太大，以免影响别人。

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