湖南古丈茶叶品种
湖南古丈茶叶主要包括以下品种:
1. 毛尖:属于绿茶,鲜叶选取嫩芽,外形条索紧细,含银毫,汤色清亮,滋味清爽鲜香。
2. 山茶:属于绿茶,茶叶产地海拔高,气候寒冷,茶品质优良,外形芽叶紧细扁平,汤色清澈,滋味甘醇,香气馥郁。
3. 高山红茶:属于红茶,以古丈山林野生茶树为原料,制作工艺独特,茶叶外形带有金黄色条索,香气浓郁,口感温和,滋味绵长。
4. 芽茶:属于绿茶,茶叶取嫩芽、嫩叶制作,外形条索紧细,汤色翠绿清澈,滋味清爽鲜嫩。
5. 黑茶:属于发酵茶类,湖南古丈黑茶品质上乘,外形红褐色,滋味浓郁醇和,香气独特。
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