碱性花茶盖碗冲泡要注意什么

1. 清洗:使用干净的碗和茶具,清洗干净并完全干燥。

2. 碱性水:使用高碱性的水,如天然矿泉水或碱性过滤水等。

3. 水温:使用适当的水温,一般为70-80 ℃。

4. 用量:根据个人口味和茶叶种类选用适量的茶叶。

5. 泡制时间:时间不宜过长,一般为2-3分钟。

6. 倒茶:小心倒茶,避免水渗漏,同时茶汤应该均匀分布。

7. 喝茶:可以适当添加蜂蜜、红枣、枸杞等调味品,但不要过量。

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