西湖龙井茶叶的标准
西湖龙井茶叶标准如下:
1. 外形:茶叶条形完整,嫩绿挺直,有光泽,长粗匀整。
2. 香气:具清新幽香,为山花香型。
3. 汤色:汤色清亮明澈,带有明显的黄绿色。
4. 口感:口感浓郁鲜爽,回甘悠长,无苦涩味。
5. 茶渣:叶底细嫩柔软,完整程度高,颜色匀称。
6. 储存:储存时应避免阳光直射和潮湿,常温下保存可长期保持优良的品质。
以上标准是评价西湖龙井茶叶好坏的基本标准,符合以上标准的西湖龙井茶叶即可称之为优质龙井茶。
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