铁观音紫砂壶冲泡方法

1. 准备好铁观音茶叶和紫砂壶,将紫砂壶用热水洗净。

2. 将茶叶放入壶中,约为壶的三分之一,然后用温水冲泡一遍,倒掉。

3. 再用热水将茶叶冲泡一遍,等待30秒左右,等茶叶展开。

4. 将热水倒入壶中,水温以90℃-98℃为宜,还可以多次冲泡增加茶汤的浓度。

5. 加盖,等待数分钟让茶汤慢慢地沉淀,然后倒入茶杯中。

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