砖茶做奶茶怎么熬

以下是砖茶做奶茶的熬法:

材料:

砖茶适量

鲜牛奶适量

白糖适量

步骤:

1. 将砖茶用温水冲洗干净后,放入砂锅中,加入适量清水,将锅烧开后小火煮20分钟。

2. 将煮好的砖茶倒入过滤网中,过滤出茶汁,舀入杯中。

3. 在另一个锅中加入鲜牛奶和适量白糖,小火加热至糖完全融解。

4. 将加热好的牛奶,缓缓倒入杯中的砖茶中,搅拌均匀即可。

注意事项:

1. 砖茶的煮法可以根据个人喜好添加一些自己喜欢的调料,如红枣、桂皮等;

2. 牛奶加热时不能太热,以免煮糊;

3. 建议用砂锅煮砖茶,味道更加醇厚。

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