毛尖绿茶的正确泡法和喝法
毛尖绿茶的正确泡法:
1. 准备好优质的毛尖绿茶叶和适量的开水;
2. 使用热水冲洗茶具和茶杯,倒掉冲洗水;
3. 把适量的茶叶放入茶壶或茶杯中,建议一个人一次泡制的茶叶量不要超过3克;
4. 把开水倒入茶壶或茶杯中,水温应该在80-85℃之间;
5. 第一次冲泡不要超过30秒,以后每次冲泡逐渐加长时间,直至可以喝到满意的茶汤口感。
毛尖绿茶的正确喝法:
1. 热闹喜庆的场合,建议喝无糖的清热毛尖绿茶,以泡水后茶汤清亮、滋味鲜爽、香气浓郁为佳;
2. 在闲适的环境中,可以喝一些加糖的毛尖绿茶,以茶汤颜色更加浓郁、香气气氛热烈的特点最为迎合;
3. 喝绿茶要喝慢,一般来说每两三口要等茶香流转一下才能再次喝入口,这样才能品味到绿茶的深层次的味道。
温馨提示:毛尖绿茶易氧化,在泡茶时尽量减少空气接触,如果一次喝不完可以及时倒出,避免茶叶浸泡太久导致苦味过重。
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