碧口毛尖绿茶
碧口毛尖绿茶是中国著名的名茶之一。它原产于江苏省苏州市吴中区的碧山,是以越窑青瓷陶瓷制成的碧山窑口,由于采制茶叶的人们口含茶叶,使口腔内白色茶霜“碧口”形成,所以而得其名。
碧口毛尖绿茶制作精细,采用一芽一叶制,选用嫩绿细嫩的春季嫩芽为原料,经过复杂的工艺过程,包括摘采、萎凋、杀青、揉捻、烘干等步骤制成。茶汤清澈明亮,滋味醇和,香气浓郁持久,全国各大茶展上屡获殊荣,享有“绿茶之首”之美誉。
碧口毛尖绿茶有助于消除疲劳,提高人体的免疫力,有促进新陈代谢的作用,还具有清热解暑、降血压和抗癌的功效。它的价值较高,也成为了送礼品或请客的好选择。
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